Super Moist Eggless Chocolate Cake

ultah mo bikin kue kok ga punya telor wkwkwk speechless... yawis untung di grup ndilalah ada yg share resep sesuai... ini hasil eksekusi &resepnya:

Super moist eggless chocolate cake
Hesti myworkofart

Bahan :
- 1 1/4 cup tepung terigu protein sedang
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt baking soda
- 1/2 cup cokelat bubuk (aku pake Van Houten )
- 2 sdm full susu bubuk
- 1 1/4 cup air es
- 1 cup gula palem
- 1 sdt esen vanilla (aku pake vanili bubuk 1/2 sdt)
- 1/2 sdt pasta moka atau pasta cokelat
- 1/2 sdt garam
- 1/2 cup minyak sayur atau minyak jagung atau mentega cair
- 1 sdt cuka atau jus lemon

Cara membuat :
Panaskan oven 325 F atau 160 C (aku pake 350 F/175C). Kalau menggunakan loyang, oles margarine lalu tabur terigu. Kalau menggunakan cup kertas tidak perlu dioles.
Dalam wadah, ayak terigu, cokelat bubuk, baking powder dan baking soda. 
Tambahkan gula palem, garam, dan susu bubuk. Aduk rata.
Masukkan air es lalu minyak dan pasta. 
Aduk menggunakan whisk asal rata saja. Jangan overmix.
Tuang dalam loyang (kalo cup 3/4 tinggi cup). 
Kalo mau tambahkan cokelat chip atau kenari silahkan.

Hasilnya kubawa ke kantor kata teman2 enak ga nyangka tanpa telor tanpa gula pasir pula hehe.. padahal ya coklat bubuk tinggal dikit jadi kutambah delfi minuman coklat 3 sachetan trus ga punya gula palem pakelah gula aren disisir qqq... untung ini kue gampang dan cepat bikinnya, recomended:)